Hotelmanagement – Übersicht

Bachelor im Hotelmanagement

Treten Sie ein in die faszinierende Welt des internationalen Hotelmanagements. Legen Sie den Grundstein für Ihre Karriere in der globalen Hotel- und Tourismus-Industrie.

Im Studium lernen Sie das Management in der Branche von Grund auf kennen. Kleine Lerngruppen und Praxisprojekte sichern die hohe Qualität der Ausbildung und den notwendigen Praxisbezug. 

Sie erwerben detailliertes Wissen zu spezifische Management-Themen in folgenden Bereichen:

• Restaurant-Management
• Food & Beverage-Management
• Ertragsmanagement
• Hotelimmobilienmanagement
• Vertrieb und E-Commerce
• Nachhaltigkeit

Die Infrastruktur des Campus Bad Honnef umfasst neben der campuseigenen gehobenen Gastronomie auch eine Demonstrationsküche für das Praxistraining der Studenten.

Der Campus Bad Reichenhall bietet ein innovatives Mensa- und Restaurantkonzept und eine 200qm Lehrküche. Topmoderne Unterrichts- und Projekträume finden Sie natürlich an beiden Standorten vor. 

Ihre Studienoptionen im Bereich Hotelmanagement

Wählen Sie zwischen einem 6- oder 7-semestrigen Studienprogramm mit der Möglichkeit zum Doppel-Bachelor.

Verkürzte Studienangebote

Zusätzlich bieten wir allen Interessenten weitere Studienoptionen mit dem Top-up-Studium und dem Fast-Track-Studium an. Der Umfang des Studiums richtet sich jeweils nach den Vorkenntnissen der Bewerber.

Sie haben bereits eine Ausbildung an einer Tourismus- oder Hotelfachschule absolviert? Dann prüfen Sie unser Angebot zum Top-up-Studium.

Sie haben bereits eine Ausbildung im Tourismus, dem Hotel- oder Gastgewerbe gemacht? Dann nutzen Sie unser Angebot des Fast-Track-Studiums.

Vorteile eines Studiums an der IUBH

• Weltweit führende Hochschule für Hotelmanagement
• Einzige Leading Hotel School of the World in Deutschland
• Dozenten mit  ausgewiesener Praxiserfahrung unterrichten in kleinen Gruppen
• Enge Verzahnung von Theorie und Praxisanteilen durch Fallstudien, Gala Dinner, Projekte und Praktikum
• Erwerb von zentralen Sozial- und Managementkompetenzen
• Karrierevorteil  durch zusätzliche Fremdsprachen
• Ausbildung zu Experten in Schwerpunkten zentraler unternehmerischer Funktionsbereiche mit umfassenden Wahlmöglichkeiten
• Internationales Netz von renommierten Partnerhochschulen für optionales Auslandsstudium
• Nutzung eines hochkarätigen Netzwerkes von Industriekontakten für Praktikum und Karriere
• Praktikum im In- oder Ausland
• Formales Informations- und Networkingprogramm mit Gästen aus der Industrie (Honnef Business Talks, Extracurriculum)

Impressionen des Practical Programme

Anerkennungen und Akkreditierungen

Mitgliedschaft

Die CHME ist ein Netzwerk von Experten, erfahrenen Praktikern und Ausbildern im internationalen Hotel- und Hospitalitymanagement, die sich für die akademische Bildung und Lehre in diesem Bereich engagieren. Die Internationale Hochschule Bad Honnef ∙ Bonn ist Mitglied des Rates der CHME. Lesen Sie hier mehr.

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