• Hospitality Real Estate Management
• Sustainable Hospitality Management
• Hospitality Entrepreneurship
• Multi-Unit Management

Im Studium lernen Sie das Management in der Branche von Grund auf kennen und erwerben detailliertes Wissen über spezifische Management-Themen wie zum Beispiel Restaurant-Management, Food & Beverage-Management, Ertragsmanagement, Hotelimmobilienmanagement, Vertrieb und E-Commerce oder Nachhaltigkeit.

Profitieren Sie von:

• Weltweit führende Hotel School als Leading Hotel School of the world
• Einzige Leading Hotel School of the World in Deutschland
• Dozenten mit  ausgewiesener Praxiserfahrung unterrichten in kleinen Gruppen
• Enge Verzahnung von Theorie und Praxisanteilen durch Fallstudien, Gala Dinner, Projekte und Praktikum
• Erwerb von zentralen Sozial- und Managementkompetenzen
• Karrierevorteil  durch zusätzliche Fremdsprachen
• Ausbildung zu Experten  in Schwerpunkten zentraler unternehmerischer Funktionsbereiche mit umfassenden Wahlmöglichkeiten
• Internationales Netz von renommierten Partnerhochschulen für optionales Auslandsstudium
• Nutzung eines hochkarätigen Netzwerkes von Industriekontakten für Praktikum und Karriere
• Praktikum im In- oder Ausland
• Formales Informations- und Networkingprogramm mit Gästen aus der Industrie (Honnef Business Talks, Extracurriculum)

Die Infrastruktur des Campus Bad Honnef umfasst neben der campuseigenen gehobenen Gastronomie auch eine Demonstrationsküche für das Praxistraining der Studenten. Der Campus Bad Reichenhall bietet ein innovatives Mensa- und Restaurantkonzept und eine 200qm Lehrküche. Und Topmoderne Unterrichts- und Projekträume finden Sie natürlich an beiden Standorten vor.

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Die Studiengänge im Profil: